Toutes les chambres sont à l'étage (1er, 2ème et 3ème). Attention, pas d'ascenseur. Il est impératif de prendre en compte cette information avant de réserver !

A côté de la magnifique entrée aux vitraux cisterciens et derrière une porte médiévale se cache un trésor de 900 ans d' histoire, 1000 m2 de voyage dans le temps avec ses 8 chambres et ses 5 suites.

Cette adresse cachée dans le Beaune intramuros fait battre le coeur de la Capitale des vins de Bourgogne.

Discrète, confidentielle, presque invisible, l' Abbaye de Maizières dévoile tous ses atouts une fois la porte franchie : Cellier à croisées d' ogives, ancienne fortification romaine du 3ème s., passage en pierre, escalier en colimaçon,....

Après le rachat successif des différents corps de bâtiments, il aura fallu près de 4 années à Bruno Epailly et son épouse Emmanuelle pour redonner vie à cette ancienne Abbaye Cistercienne dévalisée et vendue à la révolution française afin de la transformer en un magnifique boutique Hôtel de luxe.